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績溪縣市場監督管理局(知識產權局)
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索引號: 11341731095524957N/202305-00011 組配分類: 食品生產經營監督檢查
發布機構: 績溪縣市場監督管理局(知識產權局) 主題分類: 市場監管、安全生產監管 / 公民
名稱: 績溪縣市場監督管理局食品生產環節日常監管信息通告(2023年第4期) 文號:
生成日期: 2023-05-08 發布日期: 2023-05-08
績溪縣市場監督管理局食品生產環節日常監管信息通告(2023年第4期)
發布時間:2023-05-08 15:01 來源:績溪縣市場監督管理局(知識產權局) 瀏覽次數: 字體:[ ]
序號 檢查單位 企業名稱 許可證號 檢查類別 檢查日期 現場檢查人 存在問題 處理意見
1 績溪縣市場監督管理局 績溪縣金山源時雨茶業有限公司 SC11434182405030 專項檢查 2023-4-6 章偉玲,方甜 1.內包材間有雜物2.檢驗室內有蟲子3.車間內放置家庭用冰箱4. 工人工作服和個人衣物混放,且更衣室內雜物較多5.評茶臺未安裝到位6. 周排查記錄不全7.未見2023年培訓計劃 限期整改
2 績溪縣市場監督管理局 績溪縣勝金茶葉專業合作社 SC11434182430073 專項檢查 2023-4-7 章偉玲,汪雪暉,方甜 1.生產車間排風口處無鐵絲網,車間入口處及攤晾入口處無擋鼠板2. 衛生間和生產車間未完全分離3. 更衣室無洗手、干手設施4.日光燈無防護設施5.溫濕度記錄不完善,只有22年4-5月相關記錄5. 成品庫缺少溫控設施,且有雜物6.日管控,周排查,月調度制度落實不到位7.未見23年培訓計劃 限期整改
3 績溪縣市場監督管理局 績溪瀚徽農業開發有限公司 SC10234182405020 專項檢查 2023-4-11 章偉玲,汪雪暉,方甜 1.車間雜物多,且衛生環境差2.車間擋鼠板高度低于60公分,且為木制;車間窗戶無紗窗3.發酵間內放置包材等雜物;工具間雜物較多;包材未放置在對應區域4.感應式水龍頭未出水,未見洗手液,更衣室衛生較差5.液化氣罐未專區存放,存在安全隱患6.車間內部有工人水杯等個人物品7.日管控,周排查,月調度落實不到位8. 食品安全總監,食品安全員任命書崗位職責不完善
限期整改
4 績溪縣市場監督管理局 安徽寧清徽溪農業科技有限公司 SC11434182430081 專項檢查 2023-4-19 章偉玲,程軍 1.車間擋鼠板未放置,三防記錄不完善;滅蠅燈貼壁安裝2.內包脫包間放置包裝盒留樣3.廢棄物存放設施未帶蓋,且未做標識4.車間內洗滌劑,消毒劑等化學品使用記錄不完善,缺濃度配比等內容5.設備維護保養記錄不完善6. 成品溫濕度記錄不完善7.日管控,周排查,月調度記錄不全8.未見23年度培訓計劃及相關培訓記錄 限期整改
5 績溪縣市場監督管理局 績溪豐登食品有限公司 SC11934182405223 日常檢查 2023-4-21 章偉玲,程軍,汪雪暉 1. 2022.9月生產皮蛋加工助劑未見檢驗合格證,且采購記錄不全2.車間衛生臟、亂、差,機油放置在車間3.擋鼠板未放置,且高度不夠4.腌制庫放置成品5.設備清洗劑隨意放置在包裝間6.生產記錄不完善,皮蛋23年腌制記錄等不全7.物流口未及時關上8.食鹽未離墻離地存放9. 成品庫未分合格品,待檢,不合品區10.日管控,周排查,月調度機制落實不到位11.未見2023年培訓計劃里及相關培訓記錄 責令停產
6 績溪縣市場監督管理局 績溪縣揚溪錦屏山酒廠 SC11534182400057 專項檢查 2023-4-24 章偉玲,汪雪暉,方甜 1.擋鼠板未及時放置2.未見糖化酶出入庫記錄3. 未見2022年4月,6月灌裝記錄4.米渣水委托處理協議過期5. 未見周排查記錄 限期整改
7 績溪縣市場監督管理局 績溪縣龍川酒廠 SC11534182400032 專項檢查 2023-4-25 章偉玲,汪雪暉,方甜 1.浸米水池衛生較差2.發酵車間擋鼠板未放置3.發酵車間玻璃破損,且未安裝紗網4.見近段時間糖化酶,干酵母出入庫記錄5.生產車間內有員工個人物品6.未見2021.3產品留樣記錄7.原料庫高粱未扎口存放 限期整改
8 績溪縣市場監督管理局 安徽績溪胡氏宴酒業有限公司 SC11534182400049 專項檢查 2023-4-25 章偉玲,汪雪暉 1. 粉碎間雜物較多2.輔料米糠堆放在發酵車間3.濃香型發酵車間紗網孔隙大,防蠅蟲效果不佳4.原輔料驗收記錄項目不完善(生產日期項目缺項)5.原料庫菜籽餅未放在地墊上,且未做標簽6.未設不合格品區7.日管控,周排查,月調度記錄不全 限期整改
9 績溪縣市場監督管理局 績溪縣永正茶葉加工廠 ZF34182420200046 日常檢查 2023-4-4 程海濱,吳國樺 1. 生產區內擺放有生活物品2. 生產車間地面堆放有雜物
限期整改
10 績溪縣市場監督管理局 績溪縣品徽香竹筍加工廠 ZF34182420220004 日常檢查 2023-4-18 程毅芳,孫嚴華 1. 未亮照經營2.地面不整潔 限期整改
11 績溪縣市場監督管理局 績溪縣徽之源生態農業開發有限公司 ZF34182420200044 日常檢查 2023-4-21 程海濱,吳國樺 1.檢查時未見該到位營業執照2.原料間地面堆放有雜物 限期整改
12 績溪縣市場監督管理局 績溪縣上都適味齋手工糕點坊 ZF34182420180005 日常檢查 2023-4-4 程海濱,吳國樺 1.加工車間內放有雜物2.原料間內堆放有紙箱 限期整改
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